원목 도마 관리 – 진짜 새것처럼 오래 쓸 수 있을까?원목 도마는 기능성과 감성을 모두 갖춘 주방의 중심 도구입니다.하지만 자연 소재인 만큼 관리가 어렵다는 인식이 많죠.이번 글에서는 3년 이상 곰팡이 없이 사용할 수 있는세척 및 오일링 방법을 완벽하게 소개합니다.실제 사용자 피드백과 전문가 팁을 바탕으로 위생과 내구성을동시에 지키는 방법을 정리했습니다.사용 직후 3분 이내 세척 – 이 한 가지만 지켜도 절반은 성공도마에 음식물 찌꺼기나 수분이 남으면 세균이 빠르게 번식합니다.따라서 사용 후 3분 이내에 미지근한 물로 헹구고연마제가 없는 수세미로 부드럽게 문질러 주세요.중성세제를 사용하는 것이 좋으며, 뜨거운 물은목재의 휘어짐을 유발할 수 있으므로 피해야 합니다.색이 진하거나 냄새가 강한 음식을 썬 뒤에..
